• <menu id="eaewc"><strong id="eaewc"></strong></menu>
  • 歡迎來到 廣州杰冠西廚設備制造有限公司

    搜索

    全國服務熱線:020-36716189

    立即咨詢

    • 姓名

    • 電話 *

    • 郵箱

    • 留言

    • 提交

    • 驗證碼
      看不清?換一張
      取消
      確定

    廚房油煙有哪些危害?

    作者:廣州市杰冠西廚設備廠 瀏覽: 發表時間:2021-07-28 09:26:23

    人的烹飪方式多樣,煎、炸、燜、炒都是油煙量很大的烹飪方式,往往把廚房弄得“烏煙瘴氣,”滿廚房的油煙味。據有關部門從居民家庭收集的經常煎炸食物的油煙樣品進行分析,共測出220多種化學物質,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環化合物等。

    據中國室內環境監測中心專家介紹,廚房油煙主要有以下危害:

    1.引發“油煙綜合癥”

    廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀,醫學上稱為“油煙綜合征”。很多人在廚房里忙了半天,弄出許多美味佳肴,家人邊吃邊贊,可“廚師”卻沒有什么“胃口”就是這種情況。

    2.刺激呼吸道

    廚房油煙會傷害人的感覺器官。研究表明,當食用油燒到250℃時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。

    3.誘發肺癌

    廚房油煙中含有一種“苯并芘”的致癌物,苯并芘可導致人體細胞染色體的損傷,長期吸入可誘發肺癌。

    美國一家癌癥研究中心最近指出,長期從事烹調的家庭主婦和長期在廚房油煙濃度高的環境下工作的廚師,肺癌的發病率較高。這也是中國婦女大部分不吸煙,但卻是肺癌的高發人群的原因。有關資料顯示,在致肺癌因素中,烹調油煙是僅次于“深度吸煙”煙霧到達呼吸道深部的危險因素。如果消除吸煙和烹調油煙的危害,可使肺癌減少85%。

    4.油煙還會使皮膚長色斑、易衰老。油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降,久而久之,皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙。

    廣州杰冠西廚設備制造有限公司主要產品有廚房設備、餐飲設備、便利店設備、炸爐,扒爐,燒烤爐、萬能蒸烤箱,萬能烤箱、熱風循環烤箱、面包烤箱、食品保溫柜、升降煮面爐、關東煮、面火爐、鐵板燒、快速烤鴨爐、商用電磁爐,誠邀各地經銷商攜手合作。


    電話:13729897877

    商務QQ:1610392593

     

    廣州市花都區花東鎮花都大道東141號

     

    E-mail:gzjieguan@163.com

    Copyright (©) 2018廣東某某某重力機械有限公司  備案號:桂ICP備18002245號    網站地圖

    18年西廚設備經驗
    定制源頭生產廠家

    微信公眾號

    微信號

    ©2020 廣州杰冠西廚設備制造有限公司 版權所有

    粵ICP備10239028號-1  本站支持ipv6
    技術支持:V網平臺

    工程案例

    聯系方式

     

    電 話:020-36716189

    E-mail:gzjieguan@163.com

    地址:廣州市花都區花東鎮花都大道東141號

    熱風循環烤箱 升降煮面爐 小6層萬能蒸烤箱 熱風烤鴨爐 立式燃氣炸爐 立式燃氣扒爐帶焗爐 立式燃氣煲仔爐 立式煮面爐 臺式電炸爐 臺式電熱湯池 臺式電煮食爐 

    ©2020 廣州杰冠西廚設備制造有限公司 版權所有

    粵ICP備10239028號-1 本站支持ipv6

    客服中心
    熱線電話
    020-87403812
    上班時間
    周一到周五
    E-mail地址
    gzjieguan@163.com
    二維碼
    添加微信好友,詳細了解產品
    使用企業微信
    “掃一掃”加入群聊
    復制成功
    添加微信好友,詳細了解產品
    我知道了
    两个人的视频全免费观看高清_波多野结衣潮喷视频无码42_成年网站在线观看_中国熟妇色XXXXX